Куриные яйца помогают улучшить память, концентрацию и работу мозга, — учёные.

По их словам, чтобы поддерживать когнитивные способности и снижать тревожность, достаточно съедать около 5 яиц в неделю. Главная польза — в холине, который помогает нервным клеткам передавать сигналы и сохранять воспоминания. Также в яйцах есть лютеин и зеаксантин — вещества, защищающие мозг от окисления и повышающие работоспособность.