23 часа без еды: что происходит внутри тебя каждый час.
Бехтерева РЕКОМЕНДОВАЛА после 60!
Поужинали в 8 часов вечера, следующая еда в полдень!
В своих работах описывала механизм, которая она называла детектор ошибок. Мозг имеет встроенную систему, которая замечает что-то идет не так, когда привычный паттерн нарушается. Когда тело получает сигнал, который не совпадает с ожиданием. Ваш детектор ошибок сработал прямо сейчас. Вы почувствовали сопротивление, легкий внутренний протест. Как это завтрак вреден? Мне всю жизнь говорили, что завтрак самый важный прием пищи. Мама говорила, врач говорил, по телевизору говорили.
Именно так работает детектор ошибок. Он защищает привычное, даже если привычное вас убивает. Он говорит вам, все в порядке, продолжай как раньше. И вы продолжаете, день за днем, год за годом, десятилетие за десятилетиям, пока однажды не просыпаетесь с ощущением, что голова как в тумане, что имя соседки, которое вы знали 20 лет, вдруг ускользает, что слово, которое вертится на языке никак не вспоминается. И вы списываете это на возраст.
Это не возраст, и через 23 минуты вы будете точно знать что это? Но сначала одна вещь, которая происходит прямо сейчас с каждым, кто смотрит это видео. Через 3 часа после вашего завтрака внутри вас запустится процесс, который определит, как будет работать ваш мозг весь оставшийся день. И если вы поймете этот процесс, вы получите ключ, который искали годами. Первый час без еды. Что происходит внутри вас прямо сейчас, если вы решили не завтракать?
Или если после завтрака прошел час, и вы больше ничего не ели? Ваш желудок пуст и тело это заметило. Но вот что важно, тело не паникует, не бьет тревогу, не включает сирены. Тело спокойно. Потому что в печени лежит запас, гликоген. Это глюкоза упакованная в компактную форму, как дрова в поленнице примерно на 12-16 часов работы. Тело знает, что есть запас. Оно берет первое полено и подбрасывает в топку. Ровный спокойный огонь.
Никакой паники, никакого голода. Но ваш мозг паникует, не тело, МОЗГ, Он привык получать еду по расписанию. Каждый день в одно и то же время, и когда расписание нарушается, Мозг делает хитрую вещь. Он генерирует ложный голод. Грелин, гормон, который отвечает за чувство голода, выбрасывается в кровь не тогда, когда тело реально нуждается в энергии. А тогда, когда вы привыкли есть. Это как будильник, который звонит не потому что, вам пора вставать а потому что, вы каждый день встаете в 7 утра. Перестаньте вставать в 7 и через неделю будильник перестанет звонить.
Перестаньте есть в 8 утра и через неделю грелин перестанет возбуждать ложным голодом. Бехтерева в своих работах описывала, как мозг создает устойчивые паттерны. Она называла их матрицами долгосрочной памяти. Привычка завтракать в 8 утра, это не потребность тела, это Матрица. Запись в программном коде вашего мозга. И эту запись можно переписать. Мозг пластичен, это главное, на чем Бехтерева настаивала всю свою карьеру. В любом возрасте, даже в 60, в 70, 80. Мозг можно изменить.
Второй час - инсулин, гормон, который вырабатывает поджелудочное железо каждый раз, когда вы едите. Все еще повышен после последнего приема пищи. Он как охранник, который вывел толпу гостей из здания и все еще стоит у двери озираясь не идет ли кто еще. Этот охранник не дает телу переключиться на другой режим работы. Пока инсулин высокий, тело сжигает только глюкозу, только быстрое топливо.
Жир не трогает, Аутофагию не запускает. Ничего не чинит, просто ждет. А то, что произойдет через час, на третьем часе, вы почувствуете физически. Потому что, это событие с нашим инсулином объясняет, почему вы хуже соображаете после обеда, чем до него. И почему миллионы людей живут как в тумане, даже не подозревая об этом.
Третий час - здесь начинается то, о чем не пишут на упаковках продуктов. Инсулин наконец-то начинает падать, медленно нехотя. Именно в этот момент ваше тело впервые за много часов, в это же время получает возможность сделать что-то, кроме переваривания еды. Представьте себе фабрику, которая работает в три смены без остановки. Конвейер не выключается никогда. Рабочие валятся с ног, оборудование изнашивается.
Но, директор каждые 3 часа пригоняет новый грузовик с сырьем и кричит: работайте не останавливайтесь. Вот что вы делаете со своим телом, когда едите 5- 6 раз в день с перекусами. А теперь грузовик не приехал, и впервые за долгое время бригадир оглядывает цех и говорит " так пока тихо, давайте почистим станки, проверим проводку, заменим сломанные детали". Вот что начинает происходить на 3-ьем часе без еды. Не волшебство, не чудо, простая биология.
Телу дали паузу, и оно занялось тем, чем занималось миллионы лет эволюции. Самообслуживанием, инсулин продолжает снижаться. Каждый час без еды-это еще один шаг вниз. И с каждым шагом клетки нашего тела начинают слышать инсулин лучше. Это называется восстановление инсулиновой чувствительности. Годами вы кормили тело так часто, что клетки перестали реагировать на инсулин нормально. Как человек, живущий рядом с железной дорогой, перестает слышать поезда.
Сигнал есть, но клетка его игнорирует, и поджелудочная вынуждена кричать громче, вырабатывать больше инсулина, еще больше, еще громче. Это называется инсулина-резистентность. Это фундамент, на котором строится диабет 2-го типа, ожирение, хроническое воспаление и нейродегенерация. На 3-ьем часе без еды клетки начинают заново слышать шепот.
Пятый час - тело начинает готовиться к переключению. Глюкоза в крови на стабильно низком уровне. Не опасно низком, физиологически правильным. В том самом, на котором мозг работает чище и быстрее, без скачков, без провалов. Без того после обеденного тумана, когда хочется лечь и закрыть глаза. Бехтерева это описывала так: мозг работающий на стабильном уровне глюкозы, подобен оркестру в котором, каждый инструмент настроен и вступает вовремя.
Когда ты ешь, твое тело получает сигнал: Пришла Еда Нужно Работать, переваривать, распределять питательные вещества, накапливать энергию. И тело начинает работать. Оно выбрасывает гормоны, запускает целый оркестр процессов. Желудок, кишечник, печень, поджелудочная, все включаются. Это огромная, невидимая работа. Пока все это работает, остальное отходит на второй план. Тело работает в режиме: прием и переработка еды. И в этом режиме оно не занимается восстановлением, не занимается уборкой, не занимается внутренним очищением, о котором мы говорим.
Мозг, работающий на инсулиновых качелях это оркестр, где скрипки играют одно, а трубы другое, и дирижер потерял палочку. Вы чувствуете каждый день. После обеда сонливость, рассеянность, невозможность сосредоточиться. Это не усталость, это инсулиновый пик, который ударил по мозгу как молотом. И каждый такой удар, каждый день, год за годом, оставляет след "микроповреждение, воспаление". Тот самый туман, который вы списываете на возраст. Это не возраст, это завтрак, это обед, перекус, это ужин.
Это ваша привычка есть каждые 3 часа. И каждый перекус - это еще один удар ногой по педали газа. Еще один год жизни, который сгорает впустую. Одна вещь в организме определяет все. Скорость старения, ясность мышления, уровень энергии. Это вещь - Инсулин. И вы только что узнали, как его контролировать. Не таблетками, не уколами, ПАУЗОЙ, простой паузы в еде. Когда мысль записана, она становится Намерением. Если прямо сейчас вы чувствуете, что это информация, то что вы искали для вашего мозга это уже не просто видео, это РЕШЕНИЕ.
На 6-ом часе с вами произойдет то, что один Нобелевский Лауреат назвал величайшим открытием в биологии XXI века. Ваше тело буквально переключится на другой вид топлива. и то, что вы почувствуете в этот момент, вы не забудете никогда. 6-ой час. Запасы гликогена печени тают. Поленница, из которой тело брало дрова последние часы, почти пусто, последние догорают. И организм стоит перед выбором, паниковать или переключиться. Он переключается, тихо, без драмы, без вашего участия.
Печень начинает делать то, что умела делать всегда, но не делала, потому что вы не давали шанса. Она начинает расщеплять жир, не подкожный на животе, до него очередь дойдет позже. Сначала висцеральный жир, тот который обволакивает внутренние органы. Невидимый, опасный, тот самый, который вы не видите в зеркале, который врачи находят на УЗИ и качают головой. этот жир не просто запас энергии, это активная эндокринная ткань.
Он производит воспалительные молекулы ежедневно, ежечасно. Он отравляет вас изнутри, а вы об этом не знаете, потому что внешне все выглядит нормально. Может быть живот чуть больше, чем хотелось бы. Но, внутри пожар. И вот на 6-ом часе без еды этот пожар начинает гаснуть. Потому что, тело добралось до источника, до самого жира, оно начинает его разбирать. Жирные кислоты из висцерального поступают в печень, а печень превращает их в кетоновые тела. "Бетагидроксибутират, ацетооцитат, ацетон". Три вида молекул, которые ваш мозг использует как топливо. Как суперпремиальное топливо.
Глюкоза - это 92 бензин.
Кетоны - это авиационный керосин
Мозг на кетонах работает чище, стабильнее, мощнее, без провалов, без скачков, без тумана. Нейрофизиологи фиксируют это на электроэнцефалограмме. При переходе на кетоновое питание, в мозге увеличивается мощность альфа-волн в диапазоне от 8 до 13 герц. Это частота спокойной сосредоточенности. Частота, на которой мозг решает обучение, сложные задачи, видит связи между вещами, генерирует идеи. Бехтерева регистрировала эти волны у своих испытуемых 1000 раз. Она знала, как выглядит мозг, состояние оптимальной работы. Она знала, что одним из путей к этому состоянию является пищевая пауза.
7-ой час. Кетоны крови поднимаются, мозг начитнает их использовать. И вот здесь происходит вещь, которую трудно описать словами, которую каждый, кто проходил через это, описывает одинаково. Ясность, как будто кто-то протер грязное стекло, через которое вы смотрели на мир последние годы. Как будто убрали шум из радиоприемника, и вместо шипения зазвучала чистая музыка. Мысли становятся четче, внимание собирается в точку. Фокус, который последние годы расплывался, вдруг становится острым. Это не самовнушение, это не эффект плацебо, это биохимия.
Бета-гидроксибутират, главное кетоновое тело проходит через гематоэнцифалический барьер и включает в нейронах производство BDNF, нейротрофический фактор мозга. Белок, который заставляет нейроны расти, создавать новые связи. BDNF- это удобрение для мозга. И ваше тело производит его бесплатно. Без рецепта, без аптеки, без побочных эффектов. Просто в ответ на паузу в еде.
8-ой час - гормон роста начинает подниматься. Не тот гормон, который колют Боди-билдеры и голливудские актеры за 1000 $. Тот же самый. Идентичная молекула, только ваша бесплатная, произведенная вашим собственным гипофизом, крошечной железой размером с горошину. Которая висит на стебельке в основании мозга. Гормон роста в зрелом возрасте - это не про рост костей, это про восстановление. Про регенерезацию тканей, про сжигание жира, про укрепление мышц. Про то, чтобы ваша кожа, ваши суставы, сосуды, мозг, получили команду- ЧИНИТСЯ.
Каждые 4 часа без еды, гормон роста поднимается. На 16-ом часе он может подскочить на 200-300% от базового уровня. Это та самая молекула, за которую люди платят 1000 долларов в антивозрастных клиниках. А она - ваша, уже внутри вас. Просто отложите вилку, есть одна специя, она стоит копейки, она лежит на вашей кухне прямо сейчас. И 90% людей используют ее неправильно, она усиливает все, о чем я рассказываю в Разы. Я ее назову и расскажу, как именно она работает, но не сейчас. Потому что сначала вам нужно понять, что произойдет на 10-ом часе. Без этого знания специя бесполезна.
9-ый час. Внутри каждой вашей клетки есть маленькие электростанции-Метахондрии. Потому что от состояния ваших метахондрий зависит буквально все, сколько у вас энергии, как быстро вы стареете, как ясно вы мыслите, как часто вы болеете. Метахондрии производят АТФ -аденозин - трифосфат - универсальную энергетическую валюту тела. Каждое сокращение мыщцы, каждый нервный импульс, каждый удар сердца - все оплачивается АТФ. И когда метахондрий старые, поврежденные работающие в полсилы, вы чувствуете это как хроническую усталость.
Как невозможность встать утром с постели без ощущения, что вы не спали вообще. На 9-ом часе без еды запускается процесс, который называется метафагия. Это аутофагия, но конкретно для метахондтрий. Тело начинает находить старые, поврежденные электростанции и разбирать их на запчасти. А на их месте строит новые-свежие, мощные, работающие на полную. Нобелевская премия 2016 года.
На 10-часе - без еды ваши клетки начинают пожирать сами себя. И это лучшее, что может с вами произойти. 10-ый час - аутофагия от греческого Ауто - сам. Фагус - пожирать. Самопожирание. Работает гениально. Японский биолог Есеноре Осуми получил Нобелевскую премию за расшифровку этого механизма. Это открытие перевернуло наше понимание того, как клетки обновляются. Когда клетка перестает получать питание извне, она начинает искать ресурсы внутри себя. Первое что она находит - это мусор. Поврежденные белки, обломки клеточных структур, дефектные органеллы. Мусор, который копился годами, потому что у клетки никогда не было времени на уборку.
Вы кормили ее каждые 3 часа, она была занята перевариванием, ей было не до уборки. Теперь еда не поступает, конвейер остановлен и клетка берет метлу в руки. Она создает специальные мембранные пузырьки, аутофагосомы и загоняет в них мусор, потом это мешок доставляется в лизосому - клеточную печь, где мусор расщепляется до базовых молекул. Эти молекулы не выбрасываются, они используются заново, как строительный материал для новых, здоровых структур. Переработка-рециклинг на клеточном уровне. Природа не выбрасывает ничего.
Одна история из кабинета Бехтеревой, которая переворачивает все представление о старении мозга. В институте мозга в ее кабинете сидит женщина. 67 лет, уставшая, бывшая учительница математики. Пришла с жалобами на память, говорит не могу запомнить, что ела на завтрак. Путаю имена внуков, забываю выключить плиту. Боюсь что это начало конца. Бехтерева назначает обследование, электроэнцефалограмма, когнитивные тесты, анализы. И параллельно-рекомендация, пищевые паузы.
16 часов без еды, потом 8 часов нормального питания. Каждый день без голодовки, без страданий. Через 3 месяца женщина возвращается, Бехтерева повторяет те же тесты, и видит на графиках, то что видеть не ожидала. Когнитивные показатели улучшились, не на погрешность измерения. Существенно. Память на последовательности - вверх. Скорость обработки информации - вверх. Время реакции - вниз. Как будто мозг этой женщины стал на несколько лет моложе, не на один год, а на несколько лет. Бехтерева ожидала именно этого. Мозг не деградирует с возрастом, он деградирует от постоянного инсулинового шторма, от хронического воспаления. От клеточного мусора, который никто не убирает. Уберите причину и мозг начнет восстанавливаться в любом возрасте.
12 -ый час. Половина суток без еды, аутофагия набирает обороты, теперь она работает не только в клетках тела, активно в нейронах, в клетках мозга. Те самые поврежденные белки, те самые обломки, которые накапливались годами бета-амилоид, таубелок, маркеры, которые находят в мозге пациентов с болезнью Альцгеймера, начинают медленно перерабатываться. Мозг единственный орган, который не может позволить себе остановку. Сердце отдыхает между ударами, легкие между вдохами, Мозг не отдыхает никогда, даже во сне он работает. Сортирует воспоминания, обрабатывает эмоции, чинит повреждения. Единственный способ помочь ему в этой работе - убрать лишнюю нагрузку. Перестать гнать глюкозу каждые 3 часа. Дать ему кетоны - чистая, ровная стабильное топливо. И дать ему тишину в которой аутофагия сможет делать свою работу.
13-ый час. Гормон роста продолжает подниматься. Инсулин на минимуме, кетоны растут BDNF растет, воспаление снижается. Ваше тело прямо сейчас делает то, за что люди платят 1000 долларов в антивозрастных клиниках Швейцарии, Германии инъекции гормона роста. Капельницы с антиоксидантами, детокс программы, а ваше тело это делает Само и Бесплатно. Просто потому что, вы убрали вилку. Это буквально то, за что голливудские Звезды платят 1000$. А вы получаете Бесплатно. И вот что готовит ваше тело на 14 часе. Есть один процесс, который включается именно на этом рубеже. Он связан с иммунной системой, и то, что он делает с вашими защитными клетками, это причина по которой, некоторые люди после 50 перестают болеть простудами по полгода. А другие болеют каждый месяц, разница в одном решении.
14-ый час. Ваша иммунная система начинает перезагрузку, не метафорическую, Буквальную, Клеточную. То, что происходит внутри вас прямо сейчас, объясняет, почему одни люди после 50 живут годами без простуды а другие болеют каждый сезон и не вылезают из аптек. Ваш Иммунитет - это Армия - Миллиарды Клеток, каждая со своей специализацией: Лимфоциты, Макрофаги, Нейтрофилы, Натуральные Киллеры. Это Армия вас защищает от бактерий, вирусов, грибков и, что критически важно от ваших собственных клеток, которые мутировали и могут стать раковыми.
Каждый день в вашем теле появляются тысячи потенциально раковых клеток, и каждый день иммунная система находит их и уничтожает. Молча, без вашего ведома, без единого симптома, иммунная система работает постоянно. Есть проблема. Армия стареет, клетки старые накапливаются, они занимают место, потребляют ресурсы, воевать уже не могут. В иммунологии их называют синосцентными клетками, которые потеряли способность делиться и выполнять свои функции, но отказываются умирать.
На 14 часе без еды аутофагия добираются до этих клеток, тело начинает их демонтировать, разбирать на запчасти. На освободившееся место приходят новые, молодые, боеспособные клетки. Иммунная система обновляется. Бехтерева наблюдала пациентов, которые соблюдали пищевые паузы, реже появлялись нейровоспалительные процессы. Она говорила о пациентах после 60, которые переставали болеть простудами по полгода, у них иммунитет был хороший.
Воспаление - главный враг мозга отступало. И мозг начинал работать так, как не работал годами. Не потому что его лечили, потому что ему перестали мешать. Сколько людей лечат тревожность таблетками, не подозревая, что лечить нужно кишечник. Глотают антидепрессанты когда мозг задыхается от хронического воспаления. Решение-Просто надо соблюдать пищевую паузу.
15 - ый час. Мозг полностью переключился на кетоновое топливо, тут начинается что Бехтерева наблюдала на своих приборах. Когерентность мозговых ритмов возрастает, это значит, разные отделы мозга начинают работать синхронно. Левое полушарие и правое, лобные доли и затылочные, эмоциональные центры и аналитические = все начинает работать вместе Слаженно, Чисто. Вы ощущаете это как необычную ясность, как способность видеть решения, которые минуту назад были невидимыми. Как странное чувство, вижу ВСЕ! Это не мистика, это Нейрофизиология. Это ваш мозг, который получил правильное топливо и тишину для работы.
16 - ый час. Рубеж. Классическое окно интервального голодания 16 часов без еды, 8 часов с едой. Это минимальный порог, при котором все описанные процессы уже работают. Для большинства людей, это более чем достаточно. Поужинали в 8 вечера? Следующая еда в полдень! ВСЕ!! Вы спали 8 часов из этих 16, то есть, сознательно вытерпели 8 часов, половину этого времени вы даже не думали о еде. Потому что, вы были заняты делами. Итого, 4 часа осознанного ожидания, за которое ваше тело включило АУТОФАГИЮ, подняло гормон роста, переключилось на кетоны, начало обновлять иммунитет и запустило ремонт нейронов. 4 часа. За 4 часа осознанного выбора, вы получили, то что не дает ни одна таблетка в мире. Ни один врач, ни одна клиника, просто пауза, тишина внутри.
17 - ый час. Кое что происходит с вашим кишечником, это та часть истории, которую почти никто не рассказывает, потому что, она не такая красивая, как про мозг и кетоны. более важная. В вашем кишечнике живут триллионы бактерии, микробиом, второй мозг, как его называют. Кишечник и Мозг связаны напрямую через блуждающий нерв, вагус. Самый длинный нерв в теле, он идет от ствола мозга до кишечника и обратно. Информация по нему течет в обоих направлениях.
Мозг говорит кишечнику, что делать? Кишечник говорит Мозгу, что чувствовать? 90% серотонина-гормона, который отвечает за наше настроение, производится не в мозге а в кишечнике. Большая часть сигналов о вашем эмоциональном состоянии идет снизу вверх, а не сверху вниз. Когда кишечник воспален, когда микробиом разбалансирован, когда стенки кишки повреждены, сигнал идет в мозг, звучит как тревога, опасность, как хроническая фоновая паника, у которой нет видимой причины. Вы называете это беспокойством. Врач называет это тревожным расстройством, а мозг просто слушает. Слушает больной кишечник, который кричит о помощи.
На 17 часе кишечник получает то, чего не получал годами. ПОКОЙ. Отсутствие работы, пищеварительный тракт, который работал без остановки. Три приема пищи, два перекуса, часть печеньем, ночной набег на холодильник. Впервые за долгое время замолкает, и в этой тишине начинается восстановление. Микробиом перестраивается, воспаление стенок снижается, слизистая оболочка начинает регенерировать.
18 - час. Вот рубеж, на котором происходит. Помните я говорил про орган, который восстанавливается между 18 и 20 часами. Это тонкий кишечник, его слизистая оболочка - энтероциты, клетки внутренней выстелки кишечника обновляются каждые 3-5 дней у молодого человека. У человека после 50 лет этот процесс замедляется в разы. Потому что кишечник не получает ни одной паузы для регенерации. Он постоянно занят. Конвейер постоянно работает. Между 18 и 20 часами голодания, Энтероциты получают сигнал на массовое обновление. Поврежденные клетки уходят, на их месте появляются новые, молодые с восстановленной целостностью мембран.
Стенки кишечника, которые годами были как старая дырявая ткань, пропускали в кровь все подряд, начинают возвращать себе плотность. Это меняет все, потому что через ту дырявую кишку годами в вашу кровь попадали частицы непереваренного белка, токсины, бактерий, продукты брожения. Иммунная система реагировала на них как на врагов, хроническое тлеющее воспаление по всему телу. Усталость без причины, туман в голове, боли в суставах, аллергии которых раньше не было, кожные проблемы, которые не лечатся. Все это отголоски кишечника, который кричал о помощи, а никто его не слышал. Голодание возвращает кишечнику тишину, в этой тишине он начинает заживать, на уровне ткани, на уровне клеток.
19-ый час. Аутофагия вышла на максимальную мощность. Это пиковая точка, каждая клетка вашего тела занята генеральной уборкой. Поврежденные белки, сломанные митохондрии, клеточный мусор, который копился месяцами и годами, все идет на переработку. Ваше тело - это огромный завод по рециклингу, который работает на полную мощность. И паралельно с этим стволовые клетки. Длительные пищевые паузы стимулируют активацию стволовых клеток в различных тканях. Ваше тело начинает производить новые клетки. Это фонтан молодости о котором мечтали алхимики. Он существует внутри вас, чтобы он заработал, это перестать ему мешать.
20 - ый час. Тело работает как единый механизм, Мозг на кетонах, Иммунитет обновляется, Кишечник заживает, Гормон роста на пике, Воспаление на минимуме. Стволовые клетки активированы, Аутофагия в полном в полном разгаре. Вы сидите без голода, без головокружения без раздражительности. Потому что тело переключилось на внутренние ресурсы не голодает. Оно ест мусор, который вы накопили в нем годами.
Есть 5 ошибок, которые обнуляют все: всю аутофагию, весь гормон роста, всю регенерацию. Первые 4 серьезные, 5-ая самая опасная, которая может убить, что вы построили за 20 часов.
1. Ошибка первая: Сладкий чай или кофе во время паузы, ложка сахара - это выброс инсулина, мгновенный, резкий, как выстрел. И в ту секунду, когда инсулин поднялся, Аутофагия останавливается. Гормон роста падает, Кетоны перестают вырабатываться, 20 часов работы в мусорное ведро, из-за одной ложки сахара, из-за одного лотка сладкого чая, из-за одной конфетки, которую вы машинально взяли со стола, потому что вы привыкли. Детектор ошибок Бехтеревой Помните? Он работает против вас. Чай, кофе можно, без сахара, без меда, без молока, без сливок, Черный. горький, Вода не ограничена. Вода ваш главный союзник, каждый стакан воды помогает аутофагии, вода помогает вашим почкам выводить, то что клетки разобрали на запчасти. ПЕЙТЕ ВОДУ, как лекарство-это и есть Лекарство!
2. Ошибка вторая: Жевательная резинка, вы думаете, там НОЛЬ калорий? Когда вы жуете, Мозг получает сигнал, что еда поступает, он запускает каскад пищеварительных реакций, желудок начинает выделять соляную кислоту. Поджелудочная готовится выбросить инсулин, кишечник просыпается, весь пищеварительный конвейер, который вы остановили снова включается. На холостом ходу, желудок ждет еду, которая не придет, кислота разъедает стенки. А вы жуете жвачку и думаете ВСЕ в ПОРЯДКЕ, не жуйте ничего рот должен быть пуст, зубы должны отдыхать, пищеварительная система спать, дайте ей покой.
3. Ошибка третья: Слишком быстрый выход из паузы, вы ждали 16-18-20 часов, вы дошли до финиша, и вот наступает момент. Окно открывается, можно есть, и вы едите картошку, макарон, хлеб, за 15 минут 1000 калорий! Что происходит внутри? Инсулин, который вы держали на минимуме 20 часов взлетает до потолка одним ударом. Поджелудочная которая отдыхала и восстанавливалась, получает ШОК. Кишечник который начал заживать, получает удар. который не может обработать. Вздутие, тяжесть, боль, тошнота. И главное, тот инсулиновый шторм, который обнуляет половину пользы от вашей паузы. Выходить нужно мягко. Первая еда после паузы небольшая, теплая, легко усвояемая, овощной суп, яйца, рыба.
4. Ошибка четвертая: Паузы без системы. Сегодня голодаю 16 часов, завтра ем круглые сутки. После завтра снова голодаю, но уже 20 часов, через 3 дня забыл, наелся на ночь, проснулся с тяжестью. Тело любит РИТМ. Тело - это Маятник, настраивается на реулярность. Грелин-гормон голода, подстраивается под ваш график за 3-5 дней, если вы едите каждый день в полдень, через неделю грелин будет подниматься ровно в полдень. И вы будете чувствовать приятный управляемый голод. Тело подстроится, только дайте ему стабильность. Надо держаться минимум две недели графика, который вы установили. Тело привыкнет, перестроится!
5. Ошибка пятая: Самое опасное, которая убивает результат, когда вы уже победили. Стресс, хронический, непрерывный, фоновый стресс. Вы делаете все правильно, выдерживаете окно, не едите сахар, выходите из паузы мягко, держите ритм. Не ругаться, не переживать, не злиться, не раздражаться. Все это поднимает глюкозу в крови, без еды, без сахара, без единоо кусочка во рту. Картизол командует печени, выбрось глюкозу в кровь, мы в опасности. Нужна энергия для бегства, печень слушается. Глюкоза летит в кровь, за ней летит инсулин, Аутофагия Стоп, Гормон роста Стоп, Кетоны Стоп! Вы голодали 20 часов, терпели, держались, и 1 час хронической тревоги обнулил половину результата. Тревога разрушает нейронные сети, как страх подавляет нейрогенез, как хронический стресс уменьшает Гипокамп - область моза отвечающую за память, физически уменьшает.
Как мышца, которая атрофируется без нагрузки, только наоборот. Гипокамп атрофируется от стрессовой нагрузки. Поэтому Пятый Шаг протокола не про еду. Он про тишину, покой, про то, чтобы в момент пищевой паузы не заполнять освободившееся место тревогой, не смотреть новости, выключить телефон. Выйти на улицу, подышать свежим воздухом, посмотреть на деревья, цветы, послушать пение птиц. Это не романтика, это медицинская рекомендация. Снижение кортизола, это такая же часть протокола, как отказ от сахара.
Теперь Протокол: Пошагово, так чтобы можно было записать на листочке и повесить на холодильник.
Шаг первый: завтра подготовьтесь, убрать из дома все, что вас будет провоцировать: конфеты, сладкое, хлеб уберите. Ваш детектор ошибок сработает в первый же день.
Шаг второй: Первое окно 14 часов, не 16. Поужинали в 7 вечера, завтрак в 9 утра, это мягкий старт. Тело привыкает. Грелин перестраивается. Через 5 дней окно 15 часов. Через 10 дней на 16 часов.
Шаг третий: Вода, много воды, утром стакан теплой воды с щепоткой соли, натрий помогает клеткам удерживать воду, и поддерживает электролитный баланс. Потом чай черный без сахара, без молока. И в течения дня вода каждый час стакан.
Шаг четвертый: Выход из паузы, первая еда 150-200 грамм. Яйца вареные, овощной суп, кусочек рыбы, авокадо, что-то мягкое без сахара, без быстрых углеводов. Через час полноценный обед, можно есть мясо, крупы, овощи, масло.
Шаг пятый: Тишина, 1 час без телефона, без новостей, без споров и.т.д. Прогулка, книга, сиденье на балконе.
Шаг шестой: Специя-Цейлонская корица. Кассия содержит Кумарин, вещество которое, в больших дозах нагружает печень. Цейлонская корица настоящая, содержит коричный альдегид, вещество которое повышает чувствительность клеток к инсулину. Она работает как союзник вашей паузы, как катализатор. Корица не вызывает инсулинового ответа, она помогает клеткам делать свою работу.
Мозг - это самое сложное, что есть во Вселенной и самое недооценный. Нужно ухаживать за своим Мозгом, не заливать алкоголем, не лишать сна, не травить стрессом. Туман в голове - это Крик, все что ему нужно - ПАУЗА!
ССЫЛКА: = что такое нервная система
ССЫЛКА: = ВОДА и БИОФОТОНЫ - ЧУДО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
ССЫЛКА: = читать комментарии
ССЫЛКА: = канал Бехтеревой
ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.