Расторопша пятнистая — лекарство для печени

🌿 Препараты на основе расторопши:

* Карсил

* Силимарин, Силибор, Легалон, Гепабене, Гепасил. Все они содержат флавоноиды и флавонолигнаны расторопши.

 🌸 Расторопша в питании. Это не только лекарство, но и пищевое растение.

В пищу можно употреблять все его части:

🥗 Корни — сырые, варёные, жареные.

🌿 Молодые побеги и листья — после вымачивания от горечи добавляют в салаты.

🌼 Цветки — готовят как артишок.

🌰 Семена и шрот (порошок) — добавляют в кашу, салаты, коктейли.