Как борются с похмельем в Китае

Лучший способ борьбы с похмельем — не пить много алкоголя. Но если вы перебрали накануне, то горячий суп хорошо помогает. Бульоны спасают от обезвоживания, острый перец «освежает» вкусовую палитру, а жир помогает расщепить остатки алкоголя в организме.

От похмелья китайцы едят любые острые супы с лапшой. 

В Китае существует целый культ целебных супов на основе бульонов из мяса и овощей.

Как приготовить целебный суп «Яка-мейн»

Этот суп содержит в себе оптимальное сочетание солей, белков, углеводов и микроэлементов, которые помогают справиться с последствиями бурного застолья.